關(guān)于中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)8篇

總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢？下面是小編整理的中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié) 篇1

我是一位職業(yè)學(xué)校的普通教師，在校領(lǐng)導(dǎo)支持和同事們的幫助下，我有幸于20xx年7月26日來(lái)到了遼寧機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加為期兩個(gè)月的“中職學(xué)校骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)”。我和來(lái)自全國(guó)各地的共45名中職教師成為基地動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的首批學(xué)員，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這是一次形式新穎、內(nèi)容豐富、全面系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)。兩個(gè)月的學(xué)習(xí)使我受益匪淺，感受頗深，學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸過(guò)的知識(shí)。不但在理論上使自己得到了進(jìn)一步的充實(shí)，開(kāi)闊了視野，同時(shí)在思想上也有了更新的飛躍，在認(rèn)識(shí)上有了更大的提高。這些收獲一定會(huì)對(duì)我今后的教學(xué)有很大的幫助。

此次在遼寧機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師培訓(xùn)共分為三個(gè)模塊：

一、教學(xué)理論與方法

跟我們介紹了國(guó)際先進(jìn)的職業(yè)教育、教學(xué)理論與方法，使我對(duì)職業(yè)教育有了很多全新的認(rèn)識(shí)。這些前沿性的理論開(kāi)闊了我的視野，在今后教學(xué)和科研上會(huì)受益無(wú)窮。

二、專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能訓(xùn)練

主要以3dsmax培訓(xùn)為主，內(nèi)容主要有以下四個(gè)方面：影視片頭設(shè)計(jì)、建筑裝飾表現(xiàn)、建筑環(huán)游動(dòng)畫(huà)、maya動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)。

三、企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)

不僅使我們領(lǐng)略了現(xiàn)代企業(yè)的管理理念與企業(yè)文化同時(shí)還熟悉了企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程和崗位操作規(guī)范，加深了中職學(xué)校教育教學(xué)和企業(yè)實(shí)際聯(lián)系的理解，為我們這些中職學(xué)校的教師指明了教學(xué)的目標(biāo)和方向，使我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦胁辉倜つ?，教育教學(xué)更具有針對(duì)性。

通過(guò)這些課程的學(xué)習(xí)使我們掌握了初級(jí)的3dsmax軟件使用的能力，為我們以后更好的教學(xué)打下了基礎(chǔ)。此次培訓(xùn)中崔老師的課堂教學(xué)自始自終充滿激情，值得我們學(xué)習(xí)效仿，更令我們崇敬。他的認(rèn)真輔導(dǎo)使我們的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用技術(shù)得到了很大提高，相信在以后的教學(xué)中我們會(huì)做得更好。

在這兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中我的實(shí)踐能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)都有了很大的提高。我深深感到我們職業(yè)教師的實(shí)踐能力在教學(xué)中是很重要的。因?yàn)槲覀兗缲?fù)著培養(yǎng)技能型人才的重任，只有我們教師的素質(zhì)提高了，才能培養(yǎng)出更多合格的中職畢業(yè)生。

這兩個(gè)月是我工作和學(xué)習(xí)的一個(gè)“加油站”，兩個(gè)月的學(xué)習(xí)生活給我補(bǔ)充了更多的營(yíng)養(yǎng)。時(shí)間雖短，但它使我學(xué)到的很多；時(shí)間雖短，但它會(huì)成為我記憶中的永恒，我會(huì)永遠(yuǎn)珍惜和懷念這段時(shí)光！對(duì)于我們每一位學(xué)員來(lái)說(shuō)，今后的路還很長(zhǎng)，還有很多的工作等待我們?nèi)プ?，我們要以此次學(xué)習(xí)為契機(jī)，用學(xué)到的新知識(shí)去指導(dǎo)工作實(shí)踐，在今后的職業(yè)教育工作中做出自己的貢獻(xiàn)，做一名真正的骨干教師。

中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié) 篇2

參加培訓(xùn)總的感覺(jué)是，走出去，可以知道己能力與水平，也可以知道別人的長(zhǎng)與短，有助于完善己，豐富己，提高己，具體說(shuō)：結(jié)識(shí)了一批走在教育改革前沿的一線優(yōu)秀教師，與他們交流，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短；接觸到了最新的教育科研理念，提高己教育科研理念；認(rèn)真學(xué)習(xí)，廣泛涉獵專(zhuān)業(yè)前沿知識(shí)；進(jìn)行了項(xiàng)目實(shí)踐研究，彌補(bǔ)了我的不足，使己從教書(shū)匠型逐步轉(zhuǎn)向教科研型。

從以下幾個(gè)方面匯報(bào)：

一、我們是從心理學(xué)、教育學(xué)理論學(xué)起———認(rèn)知教育對(duì)象、深入透視職教發(fā)展

通過(guò)《職業(yè)教育心理學(xué)》《心理健康教育》的學(xué)習(xí)我們對(duì)我們的教育對(duì)象有了新的認(rèn)識(shí)。我們的教育對(duì)象是一個(gè)特殊的群體，直接面對(duì)社會(huì)和職業(yè)的選擇，面臨職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈和就業(yè)壓力日益加大的環(huán)境變化，使得他們具有了特殊的心理特征。這兩門(mén)課的學(xué)習(xí)讓我們深層次的了解了我們的教育對(duì)象讓我們的因材施教更科學(xué)。《職業(yè)教育理論及課程與教學(xué)改革》讓我們樹(shù)立了現(xiàn)代職業(yè)教育理念，了解了職業(yè)教育課程和教學(xué)改革方向，掌握了相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)法和現(xiàn)代教育技術(shù)手段，更新了傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，以更加貼近和符合中職教學(xué)的需要轉(zhuǎn)變教學(xué)方法。了解了世界職教課程改革的模式，知道了當(dāng)前我國(guó)中職課改應(yīng)考慮的中職定位、中職雙重職能、中職學(xué)生分層等問(wèn)題。更好的開(kāi)展職業(yè)教育教學(xué)改革奠定了基礎(chǔ)。

二、專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)——把握學(xué)科脈搏計(jì)算機(jī)技術(shù)

一日千里，日新月異。這次培訓(xùn)基地針對(duì)我們的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)為我們精心安排各門(mén)課程，為我們聘請(qǐng)了既懂教學(xué)又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員為我們授課，師生與學(xué)員間邊學(xué)習(xí)邊交流，通過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)我們更新了知識(shí)結(jié)構(gòu)深刻的認(rèn)識(shí)到了計(jì)算機(jī)學(xué)科的迅猛發(fā)展，終身學(xué)習(xí)的意識(shí)已深深的根植在我們的思想中。各位老師嫻熟的專(zhuān)業(yè)能力、高尚的人格魅力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，孜孜不倦的工作作風(fēng)深深感染著我們，既是我們的良師益友，也是我們學(xué)習(xí)的楷模。

三、項(xiàng)目實(shí)踐——貼近企業(yè)

了解需求項(xiàng)目開(kāi)發(fā)工作使我感受到學(xué)習(xí)收獲突飛猛進(jìn)，幾天的功夫把我所學(xué)的大部分內(nèi)容濃縮成了一個(gè)精華，比較系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)到如何更為有效地進(jìn)行軟件開(kāi)發(fā)，當(dāng)然，我更明確了要加強(qiáng)“崗前培訓(xùn)就業(yè)指導(dǎo)”的教育。與此同時(shí)，在基地領(lǐng)導(dǎo)和老師的精心安排下，進(jìn)入IT行業(yè)參觀、學(xué)習(xí)和老總、工程師、員工進(jìn)行零距離交流。這加深了我對(duì)企業(yè)需要我們培養(yǎng)什么樣的人才的認(rèn)識(shí)，同時(shí)表達(dá)了學(xué)校需要企業(yè)為我們做些什么事，現(xiàn)代企業(yè)化和校園化在這里碰撞出思想火花。獲得第一手關(guān)于校企結(jié)合辦學(xué)、以行業(yè)為需求、就業(yè)為導(dǎo)向的資料，為我們回到各的崗位后對(duì)課程的設(shè)置、教學(xué)方法的改進(jìn)、教育研究的進(jìn)行有重要的參考價(jià)值。我是幸運(yùn)的，這次培訓(xùn)活動(dòng)，不但使我發(fā)掘出了己的價(jià)值和長(zhǎng)處，也給了一個(gè)鍛煉己的平臺(tái)。

結(jié)交了良師益友，培訓(xùn)班進(jìn)一步樹(shù)立了我認(rèn)真求學(xué)、勇于思考、團(tuán)結(jié)互助等良好的學(xué)習(xí)、工作作風(fēng)，讓我更積極地投身到我所熱愛(ài)的事業(yè)中去，為我們的職教工作得到一個(gè)嶄新的發(fā)展而努力工作。

中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié) 篇3

20xx年7月8日到8月10日，我參加了省教廳部在河北師范大學(xué)舉辦的《學(xué)前教育》專(zhuān)業(yè)骨干教師省級(jí)培訓(xùn)。在6周的培訓(xùn)時(shí)間里，能和來(lái)自全省各地的骨干教師進(jìn)行交流，能得到名校名師的諄諄教誨，聆聽(tīng)了專(zhuān)家精辟的講座，學(xué)習(xí)了名師的教學(xué)方法，觀摩了同行精彩的說(shuō)課，參觀了重點(diǎn)示范學(xué)校，。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我更加全面的了解了本專(zhuān)業(yè)的前沿知識(shí)，吸收了各示范學(xué)校成功的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，更新了自己的教學(xué)觀念，開(kāi)闊了自己的眼界，受益匪淺，也有理論上的提高。既有知識(shí)上的積淀，也有教學(xué)技藝的增長(zhǎng)。培訓(xùn)期間，學(xué)校嚴(yán)格考勤，保持學(xué)習(xí)紀(jì)律，保證學(xué)習(xí)效果。學(xué)校制定了詳細(xì)的研修計(jì)劃。我們也認(rèn)真填寫(xiě)了研修日志，收集了課堂資料。這些將會(huì)是我一生受益的寶貴經(jīng)歷和財(cái)富。它也將會(huì)是我日后教學(xué)工作中不斷前進(jìn)和提高的墊腳石?，F(xiàn)將6周來(lái)學(xué)習(xí)的情況總結(jié)如下：

設(shè)置的課程在內(nèi)容和形式上都非常的合理，我在這次只是海洋的暢游中，反復(fù)吸收養(yǎng)分，在學(xué)前專(zhuān)業(yè) ……此處隱藏6851個(gè)字……，為我們開(kāi)設(shè)了動(dòng)態(tài)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)信息安全、網(wǎng)絡(luò)軟件開(kāi)發(fā)、智能樓宇設(shè)計(jì)、數(shù)字圖像處理、多媒體課件制作等一些專(zhuān)業(yè)課程，大多是一些專(zhuān)業(yè)中前沿的知識(shí)。由于時(shí)間緊，課時(shí)有限加上學(xué)員能力參差不齊，有些課程沒(méi)有達(dá)到理想效果，但是我覺(jué)得從總體上為我們骨干教師加深對(duì)本專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)，把握各科系統(tǒng)聯(lián)系有作重要作用，也會(huì)為我們?nèi)蘸笞詫W(xué)打下了入門(mén)基礎(chǔ)。

現(xiàn)在都倡導(dǎo)終生學(xué)習(xí)觀，作為一線教師更應(yīng)該時(shí)刻緊跟本專(zhuān)業(yè)知識(shí)更新的步伐，不斷吸取新鮮養(yǎng)份，為學(xué)生提供源源不斷的知識(shí)源泉。這樣自己才能進(jìn)步，教學(xué)成績(jī)才能長(zhǎng)足的提高。由于計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)化特點(diǎn)，作為計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)教師更應(yīng)該盡量全面掌握本專(zhuān)業(yè)知識(shí)，以滿足教學(xué)工作的需要。

專(zhuān)家們講座以鮮活的實(shí)例和豐富的知識(shí)內(nèi)涵及精湛的理論闡述，使我們的教育教學(xué)觀念發(fā)生了很大的變化，更重要的是我們從專(zhuān)家們的身上學(xué)到了做學(xué)問(wèn)和做人的道理。使我在對(duì)自己專(zhuān)業(yè)發(fā)展有了更清晰的認(rèn)識(shí)，為我立志成為雙師型人才指明了方向，也更加堅(jiān)定了自己服務(wù)于職教事業(yè)的信念。

二、參觀考察開(kāi)闊眼界

這次培訓(xùn)學(xué)校為滿足中職學(xué)校就業(yè)的需要，組織我們?nèi)プ筒┚W(wǎng)通公司和淄博高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)園兩個(gè)企業(yè)參觀考察。兩次親臨企業(yè)一線實(shí)地考察以及和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)面對(duì)面的交談，看到企業(yè)對(duì)中職畢業(yè)生的大量需求，一方面堅(jiān)定了我們辦好職業(yè)教育的信心，另一方面也使我們專(zhuān)業(yè)教師更加清楚地了解市場(chǎng)對(duì)人才的具體需要，也就為我們?cè)诮虒W(xué)中對(duì)學(xué)生知識(shí)的傳授以及思想教育更加有針對(duì)性。

使我們認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的職業(yè)教育也必須要了解市場(chǎng)，分析市場(chǎng)，緊跟市場(chǎng)，才能使培養(yǎng)的人才滿足市場(chǎng)需求，最終使我們的人才走向市場(chǎng)。只有市場(chǎng)上肯定了你的畢業(yè)生的質(zhì)量，產(chǎn)生了良好的口碑，才能提升學(xué)校的知名度，以出口促進(jìn)口，這樣就不用把過(guò)大的精力花在考慮生源問(wèn)題了。

另外去山東職教名?！筒┕I(yè)學(xué)校的參觀考察，也為我們對(duì)校園文化建設(shè)，學(xué)校管理制度，校企合作方式等方面都提供了比較成功而具體的思路和方案。他山之石，可以攻玉。這些成功的經(jīng)驗(yàn)為我們自己發(fā)展職業(yè)教育提供了一個(gè)可以參考的版本。

通過(guò)參觀和考察也大大開(kāi)闊了我們的眼界，加深了教育要服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展的認(rèn)識(shí)，也認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下中職教師市場(chǎng)觀的學(xué)習(xí)的重要性。

三、交流活動(dòng)收獲經(jīng)驗(yàn)和友誼

非常值得慶幸的是這次參加培訓(xùn)的老師們都是來(lái)自全國(guó)14個(gè)省市的一線骨干教師，兩

個(gè)月共同的學(xué)習(xí)生活，已經(jīng)使我們之間建立了深厚的友誼。學(xué)校不但為我們提供了好的學(xué)習(xí)環(huán)境，也為我們學(xué)員之間交流討論提供了很多寶貴的機(jī)會(huì)。通過(guò)交流和討論活動(dòng)，我們了解各個(gè)兄弟學(xué)校發(fā)展的狀況，也獲得了很多好的成功經(jīng)驗(yàn)。作為培訓(xùn)班最小的學(xué)員，從這些年長(zhǎng)的大哥大姐身上學(xué)到了不少知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。兩個(gè)月建立起來(lái)深厚的友誼已經(jīng)沖破了地域和年齡的限制，這里就像一個(gè)其樂(lè)融融的大家庭，每個(gè)人會(huì)毫不保留地一起分享經(jīng)驗(yàn)和心得，學(xué)習(xí)中互相鼓勵(lì)和幫助，并且已經(jīng)建立了長(zhǎng)久的聯(lián)系便于日后的交流和相互學(xué)習(xí)，這也將會(huì)是一筆非常寶貴的精神財(cái)富。

展望日后的工作和學(xué)習(xí)之路，將會(huì)是曲折而永無(wú)止境的，但這兩個(gè)月在山東理工大學(xué)的一起學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，將會(huì)像一曲催人奮進(jìn)的號(hào)角，激勵(lì)著我勇于探索不斷創(chuàng)新，百折不回地實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。

四、對(duì)我校今后發(fā)展的思考和個(gè)人的幾點(diǎn)建議：

通過(guò)兩個(gè)月的國(guó)家級(jí)骨干教師的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我感覺(jué)自己不但專(zhuān)業(yè)知識(shí)上提高不少，更重要的是思想認(rèn)識(shí)也得到了提高。通過(guò)學(xué)習(xí)參觀和交流讓我產(chǎn)生了很多新的思考，針對(duì)我校發(fā)展實(shí)際，在學(xué)校管理、專(zhuān)業(yè)發(fā)展、學(xué)生就業(yè)、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面提出了以下建議：

1.加強(qiáng)校園文化建設(shè)，營(yíng)造特色鮮明的校園文化氛圍，走文化管理路子。

2.靈活多樣地加強(qiáng)校企合作，走出去辦學(xué)。

3.明確計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向和培養(yǎng)目標(biāo)，細(xì)化專(zhuān)業(yè)打造精英教育。

4.狠抓教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)校品牌，以出口促進(jìn)口。

5.加大師資培訓(xùn)的投入，鼓勵(lì)教師潛心科研。

中職教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié) 篇8

中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)采用“基地培訓(xùn)＋企業(yè)實(shí)踐”的方式。注重培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性。目的是造就一大批專(zhuān)業(yè)理論水平高、實(shí)踐教學(xué)能力強(qiáng)，在教育教學(xué)工作中起骨干示范作用的“雙師型”優(yōu)秀教師和一批高水平的職業(yè)教育教學(xué)專(zhuān)家。

作為從行業(yè)走進(jìn)學(xué)校的非師范型教師，重點(diǎn)需要在專(zhuān)業(yè)、行業(yè)與教育教學(xué)的完美融合。在為期一個(gè)月的企業(yè)實(shí)習(xí)中，不僅讓我了解了一家企業(yè)的運(yùn)作模式和菜品制作中的種種。更重要是讓我更加深入的了解到，當(dāng)今企業(yè)需要什么樣的中職學(xué)生能作為企業(yè)更為合適員工，為我們?nèi)绾闻囵B(yǎng)出更多“實(shí)用型”學(xué)生提供了有力的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。

根據(jù)基地的課程安排，20xx年11月11日至12月6日，為期四周，我與其他幾位同學(xué)在首旅旗下全聚德集團(tuán)的四川飯店實(shí)習(xí)。從集團(tuán)到企業(yè)的重視可以看出，行業(yè)對(duì)中職教育是支持的、大力協(xié)助的，最終也是能夠受益的。

一個(gè)月的時(shí)間，以與專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的烹飪技術(shù)工作為基礎(chǔ)，觀摩大廚們的烹煮蒸炸烤，親手經(jīng)歷老字號(hào)企業(yè)的規(guī)劃范菜品制作技藝，也抓住一切可以利用的時(shí)間與廚房工作人員、管理人員和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、人事行政等相關(guān)人員的交流切磋。經(jīng)歷和收獲如下：

一、依據(jù)所在學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)模式和學(xué)生就業(yè)去向，就這次實(shí)習(xí)飯店經(jīng)歷，對(duì)今后教學(xué)工作中，我們會(huì)為學(xué)生講解集團(tuán)餐飲的運(yùn)作模式，中央廚房、中心廚房與工廠化輔助，快捷廚房快速出菜的純餐飲企業(yè)廚房運(yùn)作，對(duì)他們進(jìn)行模仿教學(xué)與實(shí)踐，可以畢業(yè)后快速上手。

二、就類(lèi)似四川飯店這樣在餐飲集團(tuán)下運(yùn)作的企業(yè)的地方菜系菜品結(jié)構(gòu)分析，作為老字號(hào)企業(yè)，數(shù)十年的菜品積累和與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新與適應(yīng)。通過(guò)與相關(guān)人員交流、溝通，可以將這些經(jīng)驗(yàn)和變化，在合適的時(shí)候，用適當(dāng)?shù)姆椒ǜ嬷獙W(xué)

生，學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)的傳統(tǒng)菜、基礎(chǔ)菜和時(shí)尚菜除了掌握相關(guān)技能技法外，逐步的向不同就業(yè)去向的不通變化和適宜層度。

三、在有限時(shí)間里，利用工作之余時(shí)間，走訪了類(lèi)似實(shí)習(xí)企業(yè)的多個(gè)省份駐京辦如貴州大廈、云南大廈、廣西大廈、安徽大廈等，了解更多地方菜系在京的種種狀態(tài)，了解他們?cè)诒３值胤教厣瓦m宜經(jīng)營(yíng)需求中的共同點(diǎn)、如何找到對(duì)接點(diǎn)等方法，也走訪了幾家設(shè)計(jì)平時(shí)教學(xué)需用到的西餐企業(yè)和他們的菜品結(jié)構(gòu)與走向。希望將這些來(lái)自各方面的信息匯總后，傳授給即將畢業(yè)的學(xué)生，讓他們就業(yè)后能夠更快的走上合適的工作崗位。也采訪一家正在做美食節(jié)的酒店和一家新川菜。撰寫(xiě)的《赤水美食飄香京城》的三個(gè)版本分別發(fā)表在貴州日?qǐng)?bào)時(shí)政新聞版、中國(guó)食品報(bào)餐飲世界版和中國(guó)烹飪雜志上。撰寫(xiě)的《蘇東坡的烹飪哲理》、《味里蘊(yùn)含儒雅風(fēng)》、《三蘇酒樓眉山川菜》等即將在中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)烹飪雜志、四川烹飪雜志發(fā)表。

四、對(duì)實(shí)習(xí)的思考：在因崗設(shè)人往因人設(shè)崗變化的當(dāng)下，作為平時(shí)教學(xué)中跨門(mén)類(lèi)較多的實(shí)際情況下，更希望能夠一周一輪換或者兩周一輪換實(shí)習(xí)企業(yè)的模式更佳。當(dāng)然如果是非烹飪專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)崗烹飪的學(xué)員，則需要一個(gè)較為確定的崗位實(shí)實(shí)在在的練習(xí)，達(dá)到回校后即能上崗的目的。

以上是此次實(shí)習(xí)的總結(jié)與個(gè)人思考，請(qǐng)老師和同學(xué)們多多指點(diǎn)，最后感謝為我們實(shí)習(xí)做安排和服務(wù)的各位老師。